Efecto del tiempo de incubación y tamaño de sustrato sobre la producción del hongo pleurotus eryngii : comparación con un proceso comercial
| Autor principal: | Torre Ortiz, Alejandra de la |
|---|---|
| Otras Contribuciones: | Leal Lara, Hermilo (Asesor) |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Publicado: |
México
2016
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000750635 https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/ptd2016/septiembre/0750635/Index.html |
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