Nagaya Zamora, M. A., & Franco Rodríguez, G. (2016). Cinética de bacterias ácido lácticas en el queso manchego artesanal para la determinación de la vida de anaquel.
Cita Chicago Style (17a ed.)Nagaya Zamora, Martha Alejandra, y Guadalupe Franco Rodríguez. Cinética De Bacterias ácido Lácticas En El Queso Manchego Artesanal Para La Determinación De La Vida De Anaquel. 2016.
Cita MLA (8a ed.)Nagaya Zamora, Martha Alejandra, y Guadalupe Franco Rodríguez. Cinética De Bacterias ácido Lácticas En El Queso Manchego Artesanal Para La Determinación De La Vida De Anaquel. 2016.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.