Las manifestaciones culturales en torno a la alimentación : estudio de caso de la comida ancestral, comunitaria y viva de ranzo uza' (misión de chichimecas) en San Luis de la Paz, Guanajuato
Autor principal: | |
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Otras Contribuciones: | |
Formato: | Tesis de licenciatura |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
2016
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Materias: | |
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