Castañeda Reyes, M., Quirasco Baruch, M., & Escobar Zepeda, A. (2017). Aislamiento de bacterias ácido lácticas dominantes en queso cotija artesanal madurado. México.
Cita Chicago Style (17a ed.)Castañeda Reyes, Maricarmen, Maricarmen Quirasco Baruch, y Alejandra Escobar Zepeda. Aislamiento De Bacterias ácido Lácticas Dominantes En Queso Cotija Artesanal Madurado. México, 2017.
Cita MLA (8a ed.)Castañeda Reyes, Maricarmen, et al. Aislamiento De Bacterias ácido Lácticas Dominantes En Queso Cotija Artesanal Madurado. México, 2017.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.