Detección de ácidos grasos poliinsaturados de la clase omega en desecho de huesos de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Quintanal Garfias, Carlos
Otras Contribuciones: Garduño Pozadas, María Isabel (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000757518
http://132.248.9.195/ptd2017/marzo/0757518/Index.html