Suero lácteo y su uso como ingrediente en la obtención de suplementos alimeticios

Bibliographic Details
Main Author: Racilla González, Diana
Other Authors: García Saturnino, Veróncia (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Language:Español
Published: 2017
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000760912
http://132.248.9.195/ptd2017/junio/0760912/Index.html