Elaboración de macarrones rellenos de aderezo de queso con mango, reducidos en azúcar

Elaboración de macarrones rellenos de aderezo de queso con mango, reducidos en azúcar

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Dionisio de Jesús, Elizabeth
Otras Contribuciones:	Valdés Martínez, Sara Esther (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	MX 2017
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000765244 http://132.248.9.195/ptd2017/septiembre/0765244/Index.html

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