Estimación de la cinética química en el deterioro de alimento animal

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	González Mendoza, Sac-Nicté
Otras Contribuciones:	Valdivia López, María de los Ángeles (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	MX 2018
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000769376 http://132.248.9.195/ptd2018/enero/0769376/Index.html

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