Las prácticas de gestión de tecnología en empresas mexicanas productoras de mezcal artesanal en el estado de Oaxaca

Las prácticas de gestión de tecnología en empresas mexicanas productoras de mezcal artesanal en el estado de Oaxaca

Bibliographic Details
Main Author:	González Fernández, Celia Luz
Other Authors:	Herrera Mendoza, Alejandra (Asesor)
Format:	Tesis de doctorado
Published:	MX 2018
Subjects:	Ciencias Sociales
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000771853 http://132.248.9.195/ptd2018/marzo/0771853/Index.html

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