Estabilidad de proteínas inmovilizadas en almidón

Estabilidad de proteínas inmovilizadas en almidón

Bibliographic Details
Main Author:	Martínez Cruz, Leticia
Other Authors:	Rodríguez Sanoja, Romina Ma de la Paz (Asesor)
Format:	Tesis de licenciatura
Language:	Español
Published:	2018
Subjects:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000773757 http://132.248.9.195/ptd2018/mayo/0773757/Index.html

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