Pérez Viloria, K. A., & Llorente Bousquets, A. (2018). Efecto de la aplicación de lactato de sodio en la estabilidad de pechuga de pollo envasada al vacío y refrigerada.
Cita Chicago Style (17a ed.)Pérez Viloria, Karen Angelina, y Adriana Llorente Bousquets. Efecto De La Aplicación De Lactato De Sodio En La Estabilidad De Pechuga De Pollo Envasada Al Vacío Y Refrigerada. 2018.
Cita MLA (8a ed.)Pérez Viloria, Karen Angelina, y Adriana Llorente Bousquets. Efecto De La Aplicación De Lactato De Sodio En La Estabilidad De Pechuga De Pollo Envasada Al Vacío Y Refrigerada. 2018.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.