Integración mecánica aplicada a la instalación frigorífica de una planta procesadora de carne

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cruz de Santiago, Erick Gabriel
Otras Contribuciones:	Munguía Sánchez, Arturo (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	México 2018
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000780966 https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/ptd2018/octubre/0780966/Index.html

Descripción
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