Rodríguez Espinoza, M., & Miranda Castro, S. P. (2018). Elaboración de un yogurt bajo en grasa, adicionado con CLA (ácido linoléico conjugado) encapsulado en esferas de quitosán-alginato.
Cita Chicago Style (17a ed.)Rodríguez Espinoza, Martín, y Susana Patricia Miranda Castro. Elaboración De Un Yogurt Bajo En Grasa, Adicionado Con CLA (ácido Linoléico Conjugado) Encapsulado En Esferas De Quitosán-alginato. 2018.
Cita MLA (8a ed.)Rodríguez Espinoza, Martín, y Susana Patricia Miranda Castro. Elaboración De Un Yogurt Bajo En Grasa, Adicionado Con CLA (ácido Linoléico Conjugado) Encapsulado En Esferas De Quitosán-alginato. 2018.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.