Identificación y caracterización de 3 variedades de cajetas
Main Author: | García Moreno Rojas, Ma. Antonieta |
---|---|
Format: | Tesis de licenciatura |
Published: |
MX
1989
|
Subjects: | |
Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000785076 http://132.248.9.195/ptd2019/febrero/0785076/Index.html |
Similar Items
-
Identificacion de los principales parametros en la elaboracion de cajeta a base de leche de soya
by: Flores y Cano, Juan Leonardo
Published: (1996) -
Expotaciones de cajeta : producto lacteo a Canada
by: Cazares Morales, Carlos Alfredo
Published: (1997) -
Estudio y análisis de las cajetas de leche tipo Celaya
by: Arzate Martinez, Edmundo
Published: (1933) -
Desarrollo de una cajeta sabor a café, baja en grasa y sin azúcar
by: Lama Aguirre, Juan Antonio
Published: (2010) -
Desarrollo de una cajeta de leche de vaca reducida en calorías sabor capuchino
by: Cuandón Gómez, Amayrany, et al.
Published: (2023)