Ramírez Torres, R. A., & Llorente Bousquets, A. (2019). Obtención y caracterización de plasma y albúmina de sangre de bovino para su aplicación en una emulsión cárnica.
Cita Chicago Style (17a ed.)Ramírez Torres, Rubí Azucena, y Adriana Llorente Bousquets. Obtención Y Caracterización De Plasma Y Albúmina De Sangre De Bovino Para Su Aplicación En Una Emulsión Cárnica. 2019.
Cita MLA (8a ed.)Ramírez Torres, Rubí Azucena, y Adriana Llorente Bousquets. Obtención Y Caracterización De Plasma Y Albúmina De Sangre De Bovino Para Su Aplicación En Una Emulsión Cárnica. 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.