Análisis microbiológico de alimentos de consumo humano y otros análisis en el laboratorio de microbiología de la empresa quimiometría alimentaria

Análisis microbiológico de alimentos de consumo humano y otros análisis en el laboratorio de microbiología de la empresa quimiometría alimentaria

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jiménez Rojas, Luz Yesenia
Otras Contribuciones: Salas Téllez, Enrique (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2019
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Industria alimentaria
Control de calidad
Alimentos
Microbiología
Análisis
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000790006
http://132.248.9.195/ptd2019/junio/0790006/Index.html

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