Ahuatl Martínez, E. F., & Valderrama Bravo, M. d. C. (2009). Empleo de premezclas en la elaboración de pan de larga duración en una empresa de corte semi industrial.
Cita Chicago Style (17a ed.)Ahuatl Martínez, Edmundo Francisco, y María del Carmen Valderrama Bravo. Empleo De Premezclas En La Elaboración De Pan De Larga Duración En Una Empresa De Corte Semi Industrial. 2009.
Cita MLA (8a ed.)Ahuatl Martínez, Edmundo Francisco, y María del Carmen Valderrama Bravo. Empleo De Premezclas En La Elaboración De Pan De Larga Duración En Una Empresa De Corte Semi Industrial. 2009.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.