Caracterización estructural y de la síntesis del exopolisacárido producido por la cepa P45 de Leuconostoc mesenteroides

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rodríguez Terán, Erik
Otras Contribuciones:	Escalante Lozada, José Adelfo (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	2019
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000796121 http://132.248.9.195/ptd2019/octubre/0796121/Index.html

Descripción
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