Desarrollo de una formulación para elaborar una barra nutritiva de chía y amaranto

Desarrollo de una formulación para elaborar una barra nutritiva de chía y amaranto

Bibliographic Details
Main Author:	Aguayo Gutiérrez, Shanti
Other Authors:	Martínez Manrique, Enrique (Asesor)
Format:	Tesis de licenciatura
Published:	MX 2019
Subjects:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000796242 http://132.248.9.195/ptd2019/octubre/0796242/Index.html

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