Izazaga Romero, G. C., Vargas Ugalde, M. E., & González Sánchez, J. (2019). Efecto de las condiciones de la evaporación al vacío y pasteurización por microondas sobre las características de jugos cítricos. MX.
Cita Chicago Style (17a ed.)Izazaga Romero, Gian Carlo, María Elena Vargas Ugalde, y Julieta González Sánchez. Efecto De Las Condiciones De La Evaporación Al Vacío Y Pasteurización Por Microondas Sobre Las Características De Jugos Cítricos. MX, 2019.
Cita MLA (8a ed.)Izazaga Romero, Gian Carlo, et al. Efecto De Las Condiciones De La Evaporación Al Vacío Y Pasteurización Por Microondas Sobre Las Características De Jugos Cítricos. MX, 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.