Hernández Pérez, I. U., Coria Hernández, J., & Meléndez Pérez, R. (2019). Aplicación de goma guar en lomo de cerdo (Longissimus thoracis) en la descongelación asistida por ultrasonido. MX.
Cita Chicago Style (17a ed.)Hernández Pérez, Irvin Uriel, Jonathan Coria Hernández, y Rosalía Meléndez Pérez. Aplicación De Goma Guar En Lomo De Cerdo (Longissimus Thoracis) En La Descongelación Asistida Por Ultrasonido. MX, 2019.
Cita MLA (8a ed.)Hernández Pérez, Irvin Uriel, et al. Aplicación De Goma Guar En Lomo De Cerdo (Longissimus Thoracis) En La Descongelación Asistida Por Ultrasonido. MX, 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.