Efecto del reemplazo total y parcial de la harina de pescado por harinas fermentadas de soya y canola en la dieta de camarón blanco del Pacífico (Litopenaeus vannamei) sobre la digestibilidad y calidad del producto final

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Escobar Alvarez, Rafael
Otras Contribuciones: Rubio Lozano, María de la Salud (Asesor), Gaxiola Cortés, Martha Gabriela (Asesor), Maldonado Flores, Juan Carlos (Asesor)
Formato: Tesis de maestría
Publicado: MX 2020
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000802673
http://132.248.9.195/ptd2020/agosto/0802673/Index.html