Huertas López, L. M., & Llorentes Bousquets, A. (2020). Evaluación de algunos parámetros fisicoquímicos y funcionales de un reestructurado de carne de conejo adicionado de k-carragenina.
Cita Chicago Style (17a ed.)Huertas López, Leidy Milena, y Adriana Llorentes Bousquets. Evaluación De Algunos Parámetros Fisicoquímicos Y Funcionales De Un Reestructurado De Carne De Conejo Adicionado De K-carragenina. 2020.
Cita MLA (8a ed.)Huertas López, Leidy Milena, y Adriana Llorentes Bousquets. Evaluación De Algunos Parámetros Fisicoquímicos Y Funcionales De Un Reestructurado De Carne De Conejo Adicionado De K-carragenina. 2020.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.