La disputa hacia la descolonialidad del consumo alimentario : logros y contradicciones de la lucha indígena en el Cauca, Colombia, 1971-2018

La disputa hacia la descolonialidad del consumo alimentario : logros y contradicciones de la lucha indígena en el Cauca, Colombia, 1971-2018

Bibliographic Details
Main Author:	Caballero, Hilda
Other Authors:	Marañón Pimentel, Boris (Asesor), Escárzaga, Fabiola (Asesor), Gasca Zamora, José (Asesor)
Format:	Tesis de doctorado
Published:	MX 2021
Subjects:	Humanidades y de las Artes
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000806819 http://132.248.9.195/ptd2021/enero/0806819/Index.html

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