Envase comestible y soluble a base de xiloglucano para café liofilizado y sustituto de crema en polvo
| Autor principal: | |
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| Otras Contribuciones: | , |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Publicado: |
MX
2021
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| author | Bueno Méndez, Fernanda Desire |
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