Campos Marrufo, F. A., & Ruiz Trejo, R. (2022). "Importancia de la viscosidad y modelos reológicos en elaboración de chocolate".
Cita Chicago Style (17a ed.)Campos Marrufo, Felipe Aldair, y Rodolfo Ruiz Trejo. "Importancia De La Viscosidad Y Modelos Reológicos En Elaboración De Chocolate". 2022.
Cita MLA (8a ed.)Campos Marrufo, Felipe Aldair, y Rodolfo Ruiz Trejo. "Importancia De La Viscosidad Y Modelos Reológicos En Elaboración De Chocolate". 2022.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.