Microencapsulación de agentes probióticos

Microencapsulación de agentes probióticos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Tellez
Otras Contribuciones:	Llera-Rojas, Viridiana Gisela (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	MX 2022
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000829092 http://132.248.9.195/ptd2022/agosto/0829092/Index.html

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