Escuela de Gastronomía y Artes Culinarias - UNAM Campus Juriquilla, Juriquilla, Querétaro, Qro., México : la gastronomía como eje en la difusión de la cultura
| Autor principal: | |
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| Otras Contribuciones: | , , |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Publicado: |
MX
2022
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| Materias: | |
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| author | Prieto Pérez, Francisco Javier |
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