Nanofibras poliméricas : una alternativa de conservación de productos hortofrutícolas

Bibliographic Details
Main Author:	Zapien Moreno, Héctor Iván
Other Authors:	González Reza, Ricardo Moisés (Asesor), Zambrano Zaragoza, María de la Luz (Asesor)
Format:	Tesis de licenciatura
Published:	México 2023
Subjects:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000836413 https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/ptd2023/marzo/0836413/Index.html

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