Arredondo Fernández, R., & Lappe, P. (2023). Determinación de la sucesión de las comunidades de levaduras y de los cambios fisicoquímicos durante la elaboración de pulque comercial de la hacienda Xochuca, Tlaxco, Tlaxcala, México.
Cita Chicago Style (17a ed.)Arredondo Fernández, Rodrigo, y Patricia Lappe. Determinación De La Sucesión De Las Comunidades De Levaduras Y De Los Cambios Fisicoquímicos Durante La Elaboración De Pulque Comercial De La Hacienda Xochuca, Tlaxco, Tlaxcala, México. 2023.
Cita MLA (8a ed.)Arredondo Fernández, Rodrigo, y Patricia Lappe. Determinación De La Sucesión De Las Comunidades De Levaduras Y De Los Cambios Fisicoquímicos Durante La Elaboración De Pulque Comercial De La Hacienda Xochuca, Tlaxco, Tlaxcala, México. 2023.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.