Jimenez Fonseca, L., Trejo Márquez, M. A., & Pascual Bustamante, S. (2023). Extracción por ultrasonido de compuestos bioactivos de ajo (Allium sativum) para su aplicación como antioxidante natural en carne para hamburguesas. México.
Cita Chicago Style (17a ed.)Jimenez Fonseca, Lisset, María Andrea Trejo Márquez, y Selene Pascual Bustamante. Extracción Por Ultrasonido De Compuestos Bioactivos De Ajo (Allium Sativum) Para Su Aplicación Como Antioxidante Natural En Carne Para Hamburguesas. México, 2023.
Cita MLA (8a ed.)Jimenez Fonseca, Lisset, et al. Extracción Por Ultrasonido De Compuestos Bioactivos De Ajo (Allium Sativum) Para Su Aplicación Como Antioxidante Natural En Carne Para Hamburguesas. México, 2023.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.