Comercialización e industrialización de los derivados de la papaya

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Guadarrama Sixtos, Guillermo F., Gandara Gallardo, Cecilia de los Ángeles
Otras Contribuciones: Ruiloba, Luis Fernando (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1978
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000838143
http://132.248.9.195/ptd2023/abril/0838143/Index.html