Determinacion de la actividad antioxidante de extractos de semilla de papaya mexicana (Carica papaya)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cruz Santiago, Lucia
Otras Contribuciones: Reyes Trejo, Lino Joel (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: México 2023
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000840752
https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/ptd2023/junio/0840752/Index.html