Identificación por resonancia magnética nuclear de compuestos de vino tinto extraídos en cloroformo deuterado

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Carrillo Alcántara, Alejandra
Otras Contribuciones: Esturau Escofet, Nuria (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2023
Materias:
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