Desarrollo de un proceso de gestión de riesgo operacional en PYMES : el caso de la industria restaurantera de la Ciudad de México

Bibliographic Details
Main Author: Ramírez Reyes, Eliseo
Other Authors: Saavedra García, María Luisa (Asesor), Santillán Gutiérrez, Saúl Daniel (Asesor), Farah Simón, Lisette (Asesor)
Format: Tesis de doctorado
Published: MX 2023
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000849317
http://132.248.9.195/ptd2023/noviembre/0849317/Index.html