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    Los jarabes de maíz de alta fructuosa como endulcorante alternativo al azúcar : su tecnología y mercado
    por Brown Valencia, Gabriel
    Publicado 2002
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    Tesis de licenciatura
  2. 2
    Aplicación de jarabes de maíz de alta fructosa en helados
    por Yumbe Guevara, Blanca Estela
    Publicado 1996
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    Tesis de licenciatura
  3. 3
    Análisis jurídico de la legislación mexicana en dumping : el caso del azúcar contra el jarabe de maíz con alta concentración de fructosa
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    Tesis de licenciatura
  4. 4
    Estudio termodinámico de superficie de las proteínas : albúmina de huevo, caseína, aislado de soya e hidrolizado de maíz
    por Gutierrez Gomez, Maria Isabel
    Publicado 2004
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    Tesis de licenciatura
  5. 5
    Análisis de oportunidades de ahorro de energía térmica en una refinería de jarabes de maíz
    por Mora García, Alexis Vladimir
    Publicado 2001
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    Tesis de licenciatura
  6. 6
    Estudio comparativo entre recien nacidos de peso bajo alimentados solo con leche maternizada y otros con leche maternizada, miel de maíz más yema de huevo
    por Venta Sobero, José Antonio
    Publicado 1983
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    Tesis de especialidad
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