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    Elaboración de una papilla infantil por extrusión a base de amaranto (amaranthus sp) y maiz (Zea ways)
    por Rivas Torres, Alicia Susana
    Publicado 1985
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    Tesis de licenciatura
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    Evaluación del efecto de la papilla Him-Maíz en el tratamiento clínico y nutricio del niño desnutrido con diarrea persistente
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    Tesis de especialidad
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