Micoflora de maiz (Zea mays L.), para consumo humano con especial atencion a la especie Aspergillus flavus Link y su capacidad para producir aflatoxinas
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Tesis de licenciatura |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
1984
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000004664 http://132.248.9.195/pmig2018/0004664/Index.html |