Proyecto de preinversion para la fabricacion de un concentrado proteinico como complemento alimenticio humano

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Tamariz Frias, Francisco Javier, Salamanca Hernandez, Miguel, Enriquez Montejano, José Luis, Ortega Quezadas, José Ignacio, Fuentes Mezquita, Luis Alberto, Jara macheleidt, Sergio Danilo
Otras Contribuciones:	Rico Garza, Alfredo (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	México 1985
Materias:	Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000013355 https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/pmig2018/0013355/Index.html

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