Control sanitario de una planta panificadora

Control sanitario de una planta panificadora

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Bibliographic Details
Main Author:	Gil Cruz, Elias
Other Authors:	García Galiano, Enrique (Asesor)
Format:	Tesis de licenciatura
Language:	Español
Published:	1986
Subjects:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000013440 http://132.248.9.195/pmig2018/0013440/Index.html

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