Aprovechamiento de los desperdicios de platano maduro por fermentacion solida

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Saint-Phard Delva, Calet Joseph
Otras Contribuciones: Leal Lara, Hermilo (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1984
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000018430
http://132.248.9.195/pmig2019/0018430/Index.html