Desarrollo de levaduras del aguamiel y pulque en diferentes sustratos organicos de desecho

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Enriquez Freire, José Emanuel, Urbina Sanchez, Lorena Eulalia, Gonzalez Marquez, Maria de la Luz
Otras Contribuciones:	Soto Soria, Jorge (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	México 1985
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Pulque
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000018475 https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/pmig2018/0018475/Index.html

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