Evaluacion de los principales adjuntos utilizados en la eleboracion de cerveza

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Maldonado Díaz, Eleazar
Otras Contribuciones:	Medina Oropeza, Jaime (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	MX 1985
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000021237 http://132.248.9.195/pmig2018/0021237/Index.html

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