Extraccion e identificacion de enterotoxina estafilococica en quesos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gonzalez Flores, Susana
Otras Contribuciones: Perez Reyes, Martha Aurora (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1987
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000022003
http://132.248.9.195/pmig2018/0022003/Index.html