Brito Castrejón, M. T., & García Galeano, E. (1981). Efecto de la temperatura y almacenamiento sobre la vitamina C en jugos de fruta. MX.
Chicago Style (17th ed.) CitationBrito Castrejón, Ma. Trinidad, and Enrique García Galeano. Efecto De La Temperatura Y Almacenamiento Sobre La Vitamina C En Jugos De Fruta. MX, 1981.
MLA (8th ed.) CitationBrito Castrejón, Ma. Trinidad, and Enrique García Galeano. Efecto De La Temperatura Y Almacenamiento Sobre La Vitamina C En Jugos De Fruta. MX, 1981.
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