Cita APA (7a ed.)

Gaytan Ortega, L. J., Hernandez Toledo, E., & García Galiano, E. (1981). Obtencion de un extracto y secado por aspersion de tamarindo natural; su aplicacion en diversos productos alimenticios.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Gaytan Ortega, Luis Javier, Ezequiel Hernandez Toledo, y Enrique García Galiano. Obtencion De Un Extracto Y Secado Por Aspersion De Tamarindo Natural; Su Aplicacion En Diversos Productos Alimenticios. 1981.

Cita MLA (8a ed.)

Gaytan Ortega, Luis Javier, et al. Obtencion De Un Extracto Y Secado Por Aspersion De Tamarindo Natural; Su Aplicacion En Diversos Productos Alimenticios. 1981.