Instalación y montaje de un laboratorio para el control microbiológico de productos alimenticios y comparación técnico-económica de dos procedimientos de prueba

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ortiz Hernandez, Maria del Rosario
Otras Contribuciones: Garduño Torres, Alejandro (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1981
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000023637
http://132.248.9.195/pmig2019/0023637/Index.html