Díaz Anzueta, I., & Bernal Castelazo, R. (1982). Elaboracion de productos imitacion carne a partir de las proteinas de soya.
Cita Chicago Style (17a ed.)Díaz Anzueta, Irma, y Ricardo Bernal Castelazo. Elaboracion De Productos Imitacion Carne a Partir De Las Proteinas De Soya. 1982.
Cita MLA (8a ed.)Díaz Anzueta, Irma, y Ricardo Bernal Castelazo. Elaboracion De Productos Imitacion Carne a Partir De Las Proteinas De Soya. 1982.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.