Estudio análitico de diferentes mieles mexicanas y sus alteraciones durante el proceso de industrialización

Bibliographic Details
Main Author: Herrera Patiño, Julieta
Other Authors: García Galiano, Enrique (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 1982
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000023718
http://132.248.9.195/pmig2019/0023718/Index.html