Evaluacion de los contaminantes metalicos plomo y cadmio en jugos enlatados de acuerdo al tiempo de almacenamiento y acidez de los mismos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lara Hernandez, Benjamin
Otras Contribuciones: Perez Gonzalez, Alfredo (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1982
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000023725
http://132.248.9.195/pmig2019/0023725/Index.html